Outi Toivanen-Visti

Käyttäjän tiedot

Käyttäjän outitoivanenvisti kuva
Blogien osoitteet
http://outitoivanenvisti.puheenvuoro.uusisuomi.fi
http://outitoivanenvisti.vapaavuoro.uusisuomi.fi
Nimi
Outi Toivanen-Visti
Nettihenkkarit-henkilökortti
Käyttäjä ei ole liittänyt Nettihenkkareita tunnukseensa.

Käyttäjän esittely

Outi Toivanen-Visti toimii Finfood Uutispalvelun päällikkönä. Hän on työskennellyt toimittajana Suomessa eri tiedotusvälineissä kuten STT:llä, Ylellä ja Talentum Mediassa sekä ulkomailla, kuten Venäjällä ja Yhdysvalloissa, jossa hän työskenteli vuosina 2003-2006. Toivanen-Vistille läheisiä aiheita tällä hetkellä ovat elintarvike- ja hyvinvointialan kehitys Suomessa ja ympäristöasiat. Toivanen-Vistillä on kaksi lasta ja hän asuu Espoossa. Harrastuksista rakkain on tanssi. Tärkein haaste elämässä on tällä hetkellä rauhallisen ajan järjestäminen lapsiperheen arjen keskeltä ruokailuun, oleiluun ja liikuntaan koko perheen kanssa.

Uusimmat kirjoitukset

Hassatut suomalaiskeksinnöt

9.12.2008 15:51Puheenvuoro

Luin äskettäin Stakesin julkaisemaa teosta Tutkijapuheenvuoroja terveydenhuollosta, jossa ihmeteltiin muun muassa, kuinka kummassa suomalaiset ryssivät EU:ssa ksylitolin kanssa. Suomalaiset eivät saaneet EU-kumppaneitaan uskomaan 1990-luvulla, että ksylitolilla on kiistämättömiä terveysvaikutuksia...

Väsyttääkö ympäristön tila jo?

18.10.2008 08:42Puheenvuoro

– Jos ei ole todellisia vaihtoehtoja tarjolla, on aivan turha vaatia kuluttajalta eettistä ostoskäyttäytymistä, luomumies toteaa mussuttaessaan nakkikastiketta työpaikkaravintolassa. Tai jos on vaihtoehtoja, ei ole takeita, että ne ovat kaikilta osin eettisiä. Ruuan suhteen jokainen joutuu tekemään...

Nappeja vanhukselle

3.9.2008 14:46Puheenvuoro

Mitä kertoo yhteiskunnastamme se, että laitosvanhukset näkevät käytännössä nälkää? ETT, tutkija Merja Suomisen tuoreen tutkimuksen mukaan jopa 80 prosenttia vanhuksista syö huonosti ja jopa yli puolet muistisairaista on käytännössä aliravittuja! Kaikkiaan kolmasosa vanhainkotiasukkaista on...

Lähiruokatrendi

7.8.2008 10:55Puheenvuoro

Myönnettäköön, en ole varsinainen viherpeukalo. Neljännen polven helsinkiläisenä ja kerrostalossa varttuneena minulla ei ollut vielä muutama vuosi sitten pienintäkään intohimoa omaa salaattipenkkiä kohtaan. Mutta miten hienoa onkaan kerätä marjoja suoraan pensaasta ja leipoa niistä piirakka...

Loman tarpeessa

25.6.2008 11:18Puheenvuoro

Mies: Naudanliha on liian kallista, se on jo tonnikalapihvin hintaista. Ei olla grillattu tonnikalaa pitkään aikaan, onkohan meillä wasabia kaapissa? Nainen: Kyllä varmaan. Lehdessä lukee, että japanilaiset ovat taas rynnänneet Suomeen hakemaan matsutakea tai mitä se nyt on: tuoksuvalmuskasientä....

Turva lihomiselta, nälältä vai myrkyiltä?

5.6.2008 15:03Puheenvuoro

YK:n alainen elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO on pitänyt huipputason kriisikokousta ruuasta Roomassa tällä viikolla. Hyvin äkkiä olemme tulleet tilanteeseen, jossa maailmassa on miljoonittain enemmän nälkäisiä ihmisiä kuin muutama vuosi sitten. Syitä on monia ja syyttelyä sitäkin enemmän....

Pitääkö kaikkea olla aina?

9.5.2008 09:34Puheenvuoro

Naapurustossamme on jännittävä kilpailu käynnissä: kuinka saada asunto näyttämään tyhjemmältä. Kun kerrokset ovat pieniä ja lapset leikkikaluiässä, haastetta riittää. Yhä useammin ostamispäätöksissä vaikuttaa tuotteen kokoja sen aiheuttama jätemäärä enemmän kuin itse tarve, sillä nykyisillä...

Kiinalainen lihanhimo

21.4.2008 15:13Puheenvuoro

Tuntuu pahalta syyttää kiinalaisten, intialaisten ja muiden kehittyvien talouksien lihanhimoa kasvihuoneilmiöstä, ruokamellakoista ja energian hinnan noususta sekä sademetsien tuhosta. Kärjistettynä näinkin voi väittää. Tähän asti olemme saaneet nauttia mureat pihvimme ja viileät maitolasillisemme...

Mikä ihmeen superruoka?

10.4.2008 12:21Puheenvuoro

Suomalaiset marjaosaajat pohtivat, kuinka metsän antimista saisi maailmalla menestyviä supermarjoja viime viikolla järjestetyssä seminaarissa. Pohjolassa olemme saaneet kadehtien seurata, kun amerikkalainen karpalo valloittaa yhä uusia kolkkia ravintoaineidensa ansiosta. Viimeksi karpaloinnostus on...

Naisen paikka

27.3.2008 15:59Puheenvuoro

Nyt on Suomessa yksi kilpaileva naiskokki. Tänä vuonna vuoden Suomen keittiömestariksi valittiin Suvi Tikamo. Kokkikilpailuissa naiskilpailijoita on huomattavan vähän, ja muun muassa kokkimaajoukkueessa ei ole kuin yksi nainen, juniorijäsenenä. Perustelut ovat järkeen käyvät. Kilpaileminen vaatii...

Siirry blogin etusivulle